蘇丹紅風暴持續發燒 全台受影響連鎖餐廳一覽(持續更新)
整理/杏心生技
蘇丹紅食安事件持續延燒，許多餐廳也進行了某些品項的預防性下架，
杏心為您整理受到影響的餐廳與品項，讓您能健康又安心的度過每一天。
| 113/2/29 | 台北印度風餐廳使用到有蘇丹紅的咖哩粉，已立即下架 |
| 113/3/4 | 海底撈血旺調味料驗出蘇丹紅，已回收下架 |
| 113/3/5 | 八方雲集辣椒醬驗出蘇丹紅，已下架 |
| 113/3/9 | 頂呱呱稱原物料供應商有提供檢驗證明皆無驗出蘇丹紅，但為了消費者安心即日起暫停供應胡椒粉與部分商品 |
| 113/3/9 | 肯德基預防性暫停供應胡椒鹽包 |
| 113/3/11 | 三媽臭臭鍋分店使用到蘇丹紅沙茶醬，停售麻辣鍋與禁加辣 |
| 113/3/11 |
錢都使用到含蘇丹紅沙茶醬，已立即配合下架回收 |
| 113/3/12 | 台中市大呼過癮、五路鍋聖、駿欣餐飲與萬鮮等12家餐飲業者，向南投金福華購入11種各式規格的沙茶調味醬料(使用到津棧國際的問題辣椒粉)，產品已全數下架停止販售或使用並且回收中。 |
| 113/3/13 |
知名拉麵店鬼金棒在臉書表示去年有購買到有問題的辣椒粉，對消費者非常抱歉，並公告了可退貨的辣椒粉製造時間(詳見鬼金棒粉專) |
全台餐廳持續淪陷中！衛生局呼籲食品業者應落實自主管理，另為維護自身商譽，建議可自行送驗高風險食品，倘有食品安全衛生疑慮時，應即時主動通報疑慮產品資訊並預防性下架相關疑慮產品，善盡企業社會責任，確保民眾食品安全。依食品安全衛生管理法第7條規定，食品業者應實施自主管理，確保食品衛生安全；發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。倘經衛生機關查獲食品業者違反上述規定，未主動通報並辦理執行相關措施，即違反食品安全衛生管理法第7條規定，可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
也建議大家在挑選食物時，應盡量避免過於鮮豔、低於市場價格之食材，並隨時注意衛生局或食藥署公告，保障健康由你我做起。
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資料來源：各縣市衛生局、食藥署、各大媒體平台
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